手脱皮可以吃橘子、草莓、猕猴桃、苹果等水果有助于改善症状。手脱皮考虑与身体缺乏微量元素、接触刺激性物品、皮肤过于干燥等有关，人群在平时也要做好手部护理工作，注意个人卫生，避免接触刺激性物品，如碱性较强的洗衣粉、肥皂等。
1、橘子：橘子当中含有大量的水分、维生素、糖类等营养物质，能够补充身体所需要的营养成分，有助于缓解手脱皮的症状。
2、草莓：草莓含有大量维生素C、水分，并且也含有果酸、微量元素等，有助于改善手脱皮的症状，同时也能够减少色素形成，可以辅助起到美白皮肤的效果。
3、猕猴桃：猕猴桃属于水分含量比较多的水果，能够补充身体所需要的水分，而且维生素含量也比较高，同时也含有氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维等，能够缓解手部脱皮的表现，同时也可以改善便秘症状。
4、苹果：苹果的维生素含量比较丰富，食用后可补充身体所缺乏的维生素，在平时适当吃苹果能够起到美容养颜的作用，对缓解手脱皮也有一定帮助。
5、其他：手脱皮的人群可以多吃富含维生素的食物，如香蕉、火龙果、橙子、柚子、木瓜、樱桃、葡萄等，这些水果都能够辅助促进皮肤修复，帮助改善手脱皮的症状。
吃水果对身体有好处，但如果自身胃肠功能比较虚弱，应减少食用水果的次数，如一天食用一次水果即可，以免对胃肠道造成刺激，出现腹泻、腹胀等不适。对于自身手脱皮症状比较严重时，建议到医院皮肤科就诊，完善视诊、微量元素检测等相关检查，遵医嘱治疗。